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비주얼부터 압도하는 해물 한상, 해물조개찜 방문 후기
요즘 바람이 차가워지고 따끈한 해산물이 자꾸 생각나더라고요. 그래서 주말을 맞아 해물조개찜으르 먹으러 다녀왔습니다.조개만 들어가는 조개찜도 좋아하지만, 해산물이 함께 들어간 해물조개찜은 풍미가 더 풍부해서 자주 찾는 메뉴예요.주문하고 얼마 지나지 않아 큰 찜통에 가득 담긴 해물조개찜이 나왔어요. 찜통이 2단으로 해서 해물들이 나눠져서 나오는데 기본적인 조개들은 물론 전복, 새우, 문어, 뿔소라, 게까지 들어있어서 보는 순간 입가에 절로 미소가 납니다.찜통에서 김이 올라오면서 퍼지는 바다향이 정말 식욕으로 자극했어요.조개와 해산물에서 나오는 감칠맛 덕분에 별다른 양념 없이도 국물이 시원하고 깔끔해요. 해물 특유의 깊은 향이 더해져 일반 조개찜보다 훨씬 풍미가 진한 느낌이었습니다. 가리비는 달달하고 부드러웠..
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2025. 11. 28. 09:53