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로링

겨울에 더 맛있는 빵 이야기, 추운 계절에 어울리는 베이커리 추천

날씨가 차가워지면 자연스럽게 찾게 되는 음식들이 있다.뜨끈한 국물, 따뜻한 차, 그리고 오븐에서 갓 구운 빵이다. 겨울은 유난히 빵의 매력이 크게 느껴지는 계절로 차가운 공기 속에서 퍼지는 고소한 버터 향, 따뜻한 빵을 손에 쥐었을 때의 온기까지 더해지며 빵은 단순한 음식이 아니라 겨울의 작은 위로가 된다. 1. 겨울에는 왜 빵이 더 맛있을까? 겨울에 빵이 더 당기는 이유는 단순하다. 기온이 낮아 따뜻한 음식에 대한 선호가 높아지고 버터와 크림처럼 지방 함량이 높은 재료가 부담 없이 느껴지며 실내 활동이 늘어나 간식, 홈카페 수요가 증가하기 때문이다.특히 오븐에서 갓 나온 빵은 겨울철 차가운 손을 녹여주고, 포만감과 심리적 안정감을 동시에 준다.그래서 겨울은 빵이 가장 빛나는 계절이라고 해도 과언이 아..
카테고리 없음 2025. 12. 17. 09:53
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